从十月份开始，华银大酒店开展了2015年到2016年华银自助餐爱心公益项目启动活动，将从自助餐的每一单中抽出5元钱，资助一家公益团体，资助范围涉及到湘潭10余家公益团体，资金将用于慈善公益活动。

 在这次2015年到2016年华银自助餐爱心公益项目启动活动中，湘潭环境保护协会作为受资助的公益团体，每天都会派四名志愿者，分别在中，晚餐时参与这项公益活动。

 11月1日，华银大酒店来了几位特殊的义工，他们是湘潭市火炬学校的学生和家长，这是湘潭环境保护协会——学校环保教育组的成员，他们的组长是湘潭市首届环保达人之一的王旭红老师。两位孩子穿着环保协会的小马甲，胸前佩戴着宣传的绶带，脸上带着甜甜的微笑，分别站在大厅的两旁，在餐厅工作人员忙不过来的时候，他们会贴心地帮忙。华银酒店副总经理张大明细心地给家长和孩子们介绍，华银一直致力于爱心助学，扶老助残等一系列公益慈善活动，这次自助餐爱心公益项目活动也将持续一年的时间。家长和孩子们在宣传环保的同时，也感受到了自己行动的意义。孩子们体验完小义工的活动后，更是收获多多，唐晨睿的妈妈说：“孩子成了小义工后，爱劳动了，而且经常提醒家长外出吃饭要光盘。” 华银的爱心之举也将深深地影响着孩子们。

孩子们参加完活动，也留下了活动的记忆：我和彭希珺在爸爸妈妈的陪同下，参加了湘潭环保协会与华银国际大酒店共同举办的大型公益活动“孝行天下，爱在华银”，此次爱心自助餐公益活动我们作为环保协会的小义工，通过帮助餐厅服务员送餐、引领顾客落座等等机会，向所有到餐厅就餐的顾客宣传环保的重要性，号召大家积极参加环保，让环保变成我们日常生活的一部分，通过这次的活动，我觉得自己作为21世纪的主人，应该更多地参加环保工作，为环保事业贡献我小小的力量，为了我们共同的家园，用我们的双手使地球母亲恢复青春容颜。